Nurdan Ercan

Nurdan Ercan

İşte pratik, pamuk poğaça tarifi

2024.06.29 11:04 - Son Güncellenme: 2024.06.29 11:04
A

Hem hafif hem doyurucu bir poğaça tarifi arıyorsanız işte tarif...

Pamuk Poğaça için gerekli malzemeler:

1 su bardağı ılık su 

1 su bardağı ılık süt

1 paket kuru maya

2.5 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz 

1 yemek kaşığı mayonez 

1 yumurtanın sarısı üzerine, beyazı içine

Pamuk Poğaçanın hazırlanışı:

İlk önce su, süt, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletelim. Köpürme görüldükten sonra daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim.

Unu aldığı kadar olacak şekilde yavaş yavaş ilave edelim.

Yaklaşık 45 dakika hamurun mayalanmasını bekleyelim.

Son olarak şekil verdiğimiz hamurları tepsiye dizelim.

Üzerlerine yumurta sarısı sürdüğümüz hamurları fırına verelim.

Püf noktası: Hamur ne kadar yumuşak, ele hafif yapışacak kıvamda olursa o kadar puf puf ve lezzetli olur.

 


A

Yazarın diğer yazıları

Yazarın Tüm Yazıları